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Fechoria Un clásico renovado
Posadas 1053, La Recova

Renovamos el salón, mantenemos los clásicos y proponemos una carta exquisita y completa que podés consultar y pedir para disfrutar en tu casa o en nuestro salón.

El nuevo Fechoria

En mayo de 2021 dimos forma y vida a un proyecto lleno de ideas y sueños. Lanzamos el nuevo Fechoria Recova, emblema de los años de oro de la noche porteña.
Con un perfil sofisticado, pero clásico, diseñamos un menú cuidado y exquisito, a base de pescados y mariscos frescos.
A la propuesta se suma una amplia variedad de carnes premiun, ternera, cordero en variados cortes, junto a exclusivas y deliciosas carnes blancas de caza, como conejo, codorniz, pato y faisan.
Los arroces tienen su lugar particular.
Con granos de calidad, logramos risottos espectaculares, cremosos y sabrosos. Tu paciencia colaborará porque demoramos 25 minutos en hacerlos, nuestra comida jamás está marcada, y lo bueno requiere su tiempo de elaboración
Y una paella memorable, impregnada de los sabores del mejor azafrán español, regada por variedad de mariscos.
Las pastas, siempre listas y frescas, hechas en nuestro restaurante por cocineros especializados. Las mejores salsas siempre con tomate italiano y elaboradas cremas.
Y llegaron los postres… Seleccionamos los más ricos que siempre nos piden y los que también nos gustan a nosotros, como Tiramisú con mascarpone italiano, volcanes, canoli, Sfogliattella y muchos más.
Acompañados con los tradicionales postres de siempre que no pueden faltar.
Tenemos la certeza de que los deseos de nuestros comenzales son atendidos por personal altamente capacitado, que saben captar sus necesidades con un trato dispuesto y cordial.
Hemos logrado crear un espacio relajado y sin tiempos, donde nuestro objetivo es que disfrutes con amigos o en familia, en un ambiente cálido, distendido, con un menú amplio, variado y de excelencia.
El espíritu de nuestro restaurante se guía por la magia que supo regalarnos
Don Pepe Fechoría, entre los 80 y los 90.
Nos mueve la energía de aquellos años donde los artistas de la noche porteña se relajaban y el mejor menú los invitaba a alargar la noche, entre charlas y carcajadas.
Hoy día, Siglo XXI, la chispa sigue vigente, la leyenda continua, exultante.
Refugio de grandes figuras y clientes exigentes que saben que este es su lugar.
Te esperamos en nuestra casa
FECHORIA RECOVA,
Todos los días.
No te pierdas la experiencia
Súmate a la magia.

Menú Tres Pasos

Menú Principal

Ahora también realizamos entregas Delivery. Ya podes pedir nuestros mejores platos desde tu casa. Hacelo a través de nuestro canal telefónico. 

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