LA PIZZA

A quién no le gusta  disfrutar de una deliciosa pizza recién horneada, dice la ciencia que disfrutar de una comida que nos gusta aumenta la serotonina en el cerebro y da una sensación de bienestar general. Pero, ¿es la pizza  saludable? Para mantener una buena salud...

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El alma del vino está en los suelos

Es en ese “terroir” donde se emplaza el viñedo, con las diversas temperaturas, grados de humedad o sequedad, vientos, los tipos de minerales del suelo (además de otras características como bacterias, levaduras silvestres, enfermedades presentes en el...

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Una copa de vino al día

Una copa de vino tinto  al día es lo que  recomiendan muchos médicos a sus pacientes, en las últimas décadas se ha descubierto beneficios al organismo anteriormente desconocido en esta bebida tan antigua. Esto es debido a su alto contenido en polifenoles ...

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Propiedades de frutas y verduras

LOS COLORES QUE TE NUTREN Las frutas y las verduras son bajas en calorías, su alto contenido en antioxidantes previenen el envejecimiento prematuro de las células por lo que son beneficiosas para la salud. Contienen gran cantidad de agua,...

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